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這款明星一平醬夜市炒麵豚脂鹽醬以豬油為基底，鹹香濃鬱，搭配特製蒜蓉美乃滋及黑胡椒，佐以海生菜，風味獨特，令人難以抗拒。產品成分包含炒麵、醬料（含辣椒蒜蛋黃醬、豬油等）、高麗菜及調味粉等。此炒麵產品濃鬱鹹香，並帶有蒜蓉美乃滋的獨特風味。
