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許多日本保健食品都含有黑蒜萃取物，例如明治藥品的黑蒜＆蛋黃體力恢復錠、DHC的成熟黑蒜保健品，以及佐籐藥品的健康三味黑保健。這些產品多半標榜能增強體力、提升免疫力，並減少食用大蒜後的蒜味。產品形式包含錠劑、膠囊等，每日建議攝取量和注意事項皆有所不同，購買前請仔細閱讀產品說明。
