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KAKUYA 的柚子皮果乾是其代表性商品之一，使用九州產的柚子皮，無香料、無色素，製成酸甜的柚子皮條糖漬。創辦人藤井清志注意到九州特產的柚子，希望開發相關商品，經過多次試驗與改良，最終誕生了「ゆずのまんま」。這款產品使用九州產的柚子皮，製成酸甜的柚子皮條糖漬，口感酸甜清爽。
