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北海道起司米果產品種類豐富，例如巖塚製菓的北海道起司脆餅，以兩種濃鬱起司粉搭配國產米製成；越後製菓的鬆軟名人綜合起司米果則揉入切達起司和北海道起司等多種起司，口感醇厚。部分產品也使用北海道產食材製作，如橄欖油漬起司，或搭配北海道產食材入菜。
