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許多營養機能性食品都強調可以幫助維持健康,例如控制血糖、促進新陳代謝,或是補充日常飲食中容易缺乏的營養素。產品種類繁多,從纖維粉、維生素到酵素、代餐奶昔都有,消費者可以根據自身需求選擇合適的產品。這些產品通常都標示了營養成分,方便消費者參考比較。