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許多日本保健食品聲稱能增強腦部健康,例如野口醫學研究所的銀杏健腦膠囊,含有銀杏葉黃酮苷和銀杏葉萜內酯,據說能維持記憶力。小林製藥的健腦碇則含有薑黃素,同樣具有維持認知功能的效果。明治藥品的海洋之力則添加了DHA和EPA,有助於提升記憶力和血脂管理。